
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая ее часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.
ISBN9785389266711
Типнехудожественная книга
02дн2232:29
СерияВысокая кухня
Обложкатвердый переплет
Категориякулинария, дом, досуг, хобби
Год издания2025 г.
Язык изданиярусский язык
ИздательствоКоЛибри
Размер издания127×176 мм
Формат изданияуменьшенный (карманный)
Количество страниц144
Отзывов пока нет.