Гастрономический нож с длинным узким лезвием — идеален для нарезки на тончайшие кусочки красного мяса, мяса курицы или индейки, ветчины, жаркого, грудинки. Он практически незаменим если вам надо приготовить традиционное японское блюдо из сырой рыбы - суши и сашими. Все ножи серии Mainz изготовлены из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13 обладающей отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из стали X30Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго.
Вес149 г
Типнож
Цветсеребристый, черный
Длина32 см
КоллекцияMainz (Fissman)
Длина лезвия20 см
Материал ручкиполимер (АБС)
Назначение ножадля ветчины, для мяса, для рыбы, для суши, гастрономический
Основной материалнержавеющая сталь (X30Cr13)
Отзывов пока нет.
