Им с легкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное — предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов. Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
HoReCaесть
Типнож
Цветсеребристый, черный
Длина30 см
КоллекцияMeteora (Samura)
Длина лезвия8 см
Материал ручкисталь
Назначение ножадля овощей
Толщина рукояти2 см
Основной материалсталь (VG-10, пятислойная)
Мойка в посудомоечной машиненет
Отзывов пока нет.
