Профессиональная индукционная плита Tatra TIR.87M

Индукционная плита TIR.87M 700 серии используется в составе тепловой линии 700 на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена светодиодным дисплеем и легкосъемным моющимся жировым фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.Установка плиты на плоские поверхности допускается только при использовании инсталлированных ножек, входящих в комплект. При установке на специальную подставку ножки используются как крепежные винты.Особенности:Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии30 уровней мощности, режимы "подогрев" и "медленное кипение"Независимая регулировка мощности каждой конфоркиИмпульсный режимСокращение потребления электроэнергии на 30-50% по сравнению с традиционной плитойМожно использовать самостоятельно и в составе технологической линииЛегкий доступ для обслуживанияДополнительные характеристики:Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кгМощность 1 конфорки: 3,5 кВтТолщина столешницы: 2 мм