
Тестомес горизонтального типа HKN-5HN разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов теста (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Используется для замешивания теста для хлеба, лапши, пельменей, мантов, хинкалей, чебуреков, пирожков, клецок и других подобных продуктов. Данная модель специализирована для замешивания «крутых» видов теста, а именно теста с содержанием воды менее 45-50% от объема муки. Аппарат не предназначен для обработки дрожжевого теста, замороженных продуктов, продуктов из мяса (фарш), продуктов, содержащие твердые элементы, а также непищевых продуктов.Опрокидываемый бункерМатериал корпуса: крашеный металлМатериал бункера и насадки: нержавеющая сталь
Вес39.6 кг
Типтестомес
Объем10 л
Высота595 мм
Ширина500 мм
Глубина310 мм
Питание220 В
Мощность0.75 кВт
Материал корпусакрашеный металл
Материал бункера и насадкинержавеющая сталь
Отзывов пока нет.